حدود ۱۹ میلیون بزرگسال آمریکایی مکمل روغن ماهی مصرف میکنن، که اغلب برای محافظت در برابر بیماریهای مزمنه. ولی یه تحقیق جدید میگه که توانایی اونا برای کم کردن خطر سرطان روده، ممکنه به یه ژن خاص بستگی داشته باشه.
دانشمندهای دانشگاه میشیگان و مرکز سرطان ام.دی. اندرسون دانشگاه تگزاس فهمیدن که ژن 15-lipoxygenase-1 (ALOX15) برای اینکه اسیدهای چرب امگا-۳ تو روغن ماهی (EPA و DHA) بتونن با سرطان روده بجنگن، حیاتیه.
این تحقیق—که تازگی تو مجله Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology چاپ شده—نشون داده که بدون ژن ALOX15، روغن ماهی در واقع میتونه خطر تومورهای روده رو تو موشها بیشتر کنه.
محقق ارشد، عماد شریقی، استاد پزشکی داخلی تو مرکز سرطان راجل دانشگاه میشیگان، تو یه بیانیه خبری گفته: «همه مکملهای روغن ماهی مثل هم نیستن.»
اون اضافه کرده: «اینم مهمه که بپرسیم آیا کسی که داره مکمل مصرف میکونه، آنزیمهای لازم رو برای متابولیزه کردن این محصولات داره تا جلوی التهاب مزمن و در نتیجه، بروز سرطان رو بگیره یا نه.»
محققها موشهایی رو که رژیم غذایی حاوی روغن ماهی داشتن، با موشهای گروه کنترل مقایسه کردن. در کمال تعجب، روغن ماهی تومورهای روده رو تو موشهایی که در معرض مواد شیمیاییای که باعث التهاب میشن و تشکیل تومور رو سریعتر میکنن، قرار گرفته بودن، بیشتر کرد.
محققها توضیح دادن که دلیلش اینه که اسیدهای چرب امگا-۳ برای اینکه به مولکولهای ضدالتهابی به اسم رزولوینها تجزیه بشن، به ژن ALOX15 نیاز دارن. التهاب مزمن هم یه عامل اصلی تو سرطانه.
این تحقیق نشون داد:
-
موشهایی که ژن ALOX15 رو نداشتن، وقتی روغن ماهی بهشون داده شد، تومورهای روده بیشتری پیدا کردن.
-
به نظر میاد EPA بهتر از DHA عمل کرده و تو موشهایی که EPA خورده بودن، تومورهای کمتری دیده شد.
-
نوع مکمل هم مهم بود: Lovaza، یه داروی روغن ماهی تأیید شده توسط دولت، و بقیه فرمهای مبتنی بر EPA، تعداد و اندازه تومورها رو تو موشهای با ژن ALOX15 کم کردن. ولی محصولات حاوی DHA تأثیر کمتری داشتن.
با اینکه نتایج تحقیقات حیوانی اغلب تو آدما فرق میکونه، ولی این یافتهها نشون میده که روغن ماهی ممکنه به طور مساوی از همه محافظت نکنه، مخصوصاً آدمایی که ژن ALOX15 رو ندارن.
این تیم تحقیقاتی دارن روی داروهایی کار میکنن که میتونن حضور ژن ALOX15 رو تو سلولهای سرطانی بیشتر کنن و مکملهای EPA و DHA رو برای مبارزه با سرطان مؤثرتر کنن.
فعلاً، متخصصها توصیه میکنن که بیمارها قبل از مصرف روغن ماهی، با دکترشون صحبت کنن.